改革网福州讯 福建省7月份主要食品价格涨多跌少。与6月相比（下同），监测的66种主要食品价格41涨22跌3平，其中：粮油、加工食品价格略有波动，猪肉、蔬菜价格呈现上涨态势，其他肉禽蛋及水产品价格小幅涨跌，水果价格有所回落。

粮食价格窄幅波动，食用油价格略有上涨。监测的7种成品粮价格4跌2涨1平，全省平均每500克黄豆4.13元，特一粉3.03元，分别上涨1.7%和1%；绿豆5.40元，粳米2.81元，东北米36.32元，标准粉2.51元，下跌0.2%-2.9%；晚籼米2.63元，持平；5升桶装菜籽油53.76元，大豆油43.78元，大豆调和油58.76元，分别上涨0.2%、1.4%和0.1%；花生油114.64元，微跌0.2%。

猪肉价格明显上涨，其他肉禽蛋及水产品价格小幅升降。受生猪价格强劲上涨的影响，猪肉零售价格上涨明显，全省平均每500克精瘦肉30.97元，肋条肉29.13元，带皮后腿肉25.99元，肋排41.32元，分别上涨10.2%、9.5%、11.6%和8.4%。夏季牛羊等肉类消费清淡，价格波动不大，牛腩47.04元，微涨0.6%，鲜羊肉46.76元，白条鸡14.91元，分别微跌0.3%和0.5%。蛋品市场供过于求局面有所缓解，蛋价有止跌回升迹象，鸡蛋4.2元，上涨1.4%；鸭蛋5.18元，下跌1.3%。水产品价格有升有降，监测的7种水产品价格3涨4跌，冻带鱼18.92元，鲜带鱼25.46元，鳙鱼11.8元，分别上涨0.3%、2.5%和0.8%；草鱼9.26元，黄鱼18.09元，鲫鱼13.98元，虾32.94元，分别下跌0.2%、1%、1.2%和6.7%。

蔬菜价格多数上涨，水果价格有所回落。7月份全省持续高温少雨天气，蔬菜生长受到抑制，储存和流通成本上升，菜价总体呈上涨走势，监测的18种蔬菜价格14涨3跌1平，平均涨幅为5.8%，其中涨幅较大品种有，全省平均每500克芹菜6.89元，大白菜2.39元，上海青3.87元，黄瓜3元，萝卜2.05元，西红柿4.14元，圆白菜2.38元，涨幅在10.2%-26.5%之间。夏季时令水果增多，价格小幅回落，香蕉3元，西瓜2.1元，分别下跌6%和8.7%；苹果5.47元，梨4.01元，分别上涨0.7%和4.7%。

目前，福建省粮油供应稳定有序，价格仍将平稳运行；近期生猪价格略有回落，加上夏季肉类需求较弱，预计猪肉价格或呈小幅波动态势；水产品供应充足，价格稳中趋降；受持续高温天气影响，家禽产蛋率下降且储存难度增大，加上秋季消费旺季临近，蛋价或将季节性上涨；此外，今年福建省持续高温晴热天气，蔬菜产销受到影响，若遭遇台风影响，菜价阶段性波动可能性较大，因此，预计8月份福建省食品价格总体将呈现小幅上涨的走势。