改革网8月5日讯 福建发改委8月4日发布上周（7月27日至8月2日）福建省发改委价格监测对福建全省9个设区市以及平潭综合实验区主要食品价格监测情况显示，8月2日，监测的26种主要食品价格与7月27日相比（下同）17涨8跌1平，其中：粮油价格稳中有降，猪肉价格小幅续涨，蛋品价格延续涨势，蔬果价格普遍上涨。
粮油价格稳中有降。全省平均每500克晚籼米2.73元，上涨1.9%；粳米2.73元，5升桶装花生油113.68元，大豆调和油54.29元，分别下降0.4%、1.2%和0.4%。
猪肉价格小幅续涨。监测的4种猪肉零售价格继续上涨，全省平均每500克精瘦肉31.77元，带皮后腿肉27.07元，肋条肉30.16元，肋排41.74元，分别上涨1.2%、0.8%、1.2%和1.6%。
其他蛋白类食品价格小幅波动。全省平均每500克白条鸡15.42元，微涨0.8%；鲜牛肉50.74元，鲜羊肉45.44元，分别下跌0.3%和2.8%。蛋品价格上涨较为明显，鸡蛋4.88元，鸭蛋5.32元，分别上涨10.2%和4.1%。水产品价格多数回落，草鱼8.82元，虾31.36元，黄瓜鱼18.77元，分别下跌0.1%、3.3%和0.1%；鳙鱼11.02元，上涨1.8%。
蔬果价格普遍上涨。监测的6种蔬菜价格平均上涨3.7%，全省平均每500克大白菜2.28元，上海青3.53元，黄瓜3.42元，西红柿4.12元，圆白菜2.39元，菜花4.67元，涨幅在2.1%-6.5%之间。水果价格小幅上涨，梨4.26元，香蕉2.89元，分别上涨3.6%和1.8%；苹果5.63元，持平。
据了解，目前福建粮油库存充实，购销有序，价格运行平稳；当前生猪养殖缓慢恢复，供需继续处于僵持状态，猪肉价格将维持高位微幅震荡态势；天气炎热，蛋品供给有所减少，价格或将继续走高；考虑到台风天气将对蔬菜生产和调运产生不利影响，部分菜价或呈上扬。
编辑：福建价格新闻网
