改革网南平讯 根据对南平市价格监测的主要食品零售价格分析对比，南平城市居民食品零售价格与7月相比（下同）有涨有跌，监测的66种主要食品中，有25种食品零售价格上涨；27种下跌；14种与7月持平，主要表现为：

粮油及其制品价格有涨有跌。监测的11种粮油及其制品中3涨8跌，其中面粉一（特一粉）和大豆调和油跌幅较大，下跌7.9%和5.9%，其他品种小幅度波动。

肉禽及其制品价格较为平稳。当前，生猪产能虽然有所恢复，但缺口短期依旧无法弥补，因疫情影响，国际贸易受阻，玉米、豆粕等饲料价格上涨增加养殖成本，8月猪肉价格仍呈持续上涨状态，但涨幅较7月份低；监测的10种肉禽及其制品价格4涨2跌4平。猪肉各类品种价格呈小幅上涨趋势，其中肋条肉上涨9.1%，牛羊肉和活鸡活鸭的价格基本与7月持平。

蛋品价格全面上涨。高温天气影响产蛋率有所下降，同时由于玉米等饲料上涨拉高了养殖成本，从7月起禽蛋价格止跌回弹，8月份价格仍呈上涨趋势。监测的2种蛋品价格都有所变化，其中鸡蛋5.06元，上涨20.8%；鸭蛋5.44元，下跌8.4%。

水产品价格整体呈下降趋势。监测的7种水产品价格1涨5跌1平，其中虾的价格上涨6.2%，带鱼的价格下跌6.0%，其他水产品价格变化不大。

蔬菜价格有涨有跌。监测的18种大宗蔬菜价格8涨8跌2平。在价格上涨的8种菜品中，油菜的价格上涨了14.9%、萝卜上涨18.6%、黄瓜上涨13.3%，其他菜品的价格波动不大。

水果价格有涨有跌。监测的苹果下跌10.4%、梨上涨7.4%，香蕉和西瓜的价格与7月持平。

加工类食品价格有小幅波动。监测的14种加工类食品价格6涨3跌5平，其中饼干上涨3.6%，白砂糖下跌4.8%，其他品种价格较为稳定。

下阶段，食品类价格波动的概率较大，尤其是蔬菜价格。目前，藤茎类蔬菜生产期已过，产量有所减少，大部分秋冬季蔬菜生产期还未来临，蔬菜供应量不够充足，因此，预计下阶段我市蔬菜价格或将有所上涨。猪肉价格在较长一段时间内还将维持高位，目前生猪存栏量较少，生猪价格略有上涨，但最近有所稳定，预计下阶段猪肉价格依旧高位运行，稳中略有波动。目前，禽类产蛋率低，且中秋国庆将至蛋类需求量增加，预计下阶段禽蛋价格将有所上涨。水产品供应充足，预计下阶段水产品价格平稳运行、窄幅波动。几个月以来的复工复产使工业生产资料价格持续回升，预计下阶段工业生产资料价格将保持平稳，略有波动。九月来临，南平市大部分学生已正式开学，预计下阶段景区日均客流量将有所减少。