改革网平潭讯 一季度平潭综合实验区主要食品价格升多降少，监测的26种主副食品11跌1平18涨，从环比看，其中以蛋类价格上涨幅度较大，总体呈现上涨的态势。从同比情况看，整体以跌为主。

一、价格涨幅情况

（一）粮食和食用油价格微幅上涨，监测的2种粮食平均价格为2.53元，环比上涨2.4%，同比下跌15.41%。（二）猪肉价格小幅上涨，监测的4种猪肉平均价为30元，环比上涨3.4%，同比下跌4.6%。（三）蔬菜价格以跌为主，监测的6种蔬菜平均价为2.94元，环比下跌2%，同比下跌3.6%。（四）水产品价格上扬，监测的4种水产品价格平均价格为19.07元，环比上涨15.43%，同比下跌11%。（五）牛羊禽类价格小幅上涨，牛羊禽类平均价为39.91元，环比略跌0.1%，同比下跌10.11%。（六）蛋类价格波动较大，价格均上扬，蛋类平均价5.41元，环比上涨22.39%，同比下降2.4%。

二、涨幅原因分析

（一）一季度因受节日消费刺激和疫情等因素的影响，禽肉类等农副产品生产滞后，供应减少，运输受阻，成本增大，价格呈现不同程度上涨。（二）粮食价格出现小幅波动是疫情增加了全球农产品生产的不确定性，但国家对粮食调控能力不断增强，国内粮食供应充足、流通正常有序，我区市场供应充足，粮油价格总体稳中有涨。（三）蛋类价格波动较大，一方面是养殖成本高，另一方面，阶段性的震荡行情亦使得市场对于今年行情预期较高，也对于价格形成一定的支撑。

三、下季度价格走势预判

（一）随着生猪产量的增加和政府调控，猪肉价格稳中略有波动；随着气温逐渐升高，牛羊肉市场需求会有所减弱，预计价格会出现小幅回落。（二）蛋类价格受消费需求影响较大，预计后期蛋价格下行空间不大。（三）蔬菜价格受雨水季节等诸多因素影响，预计总体将呈季节性波动的特征；（四）粮油价格因国家政策调控，预计将趋于平稳。（五）水产品价格随休渔期的到来，受供应量减少的影响，水产品价格将会有所上涨。