一、10月份龙岩市区主要食品零售价格变动情况分析

10月份龙岩市区主要食品零售价格涨多跌少，监测的52种主要食品零售价格与上月比29涨12跌11平（详见《2019年10月份龙岩市区主要食品零售价格一览表》）。目前生猪存栏数量少，供应紧张，生猪出厂价格继续走高，但受购买力下降影响，涨幅收窄，呈现价高，交易少的特点。

（一）成品粮零售价稳中有涨

10月份成品粮供应充足，零售价格稳中有涨，监测的7种成品粮零售价格与上月比5涨2平，其中东北米平均每斤零售价格（下同）3.07元，与上月3.0元比，涨2.2%；特一粉3.0元，与上月2.95元比，涨1.7%；粳米3.0元，与上月2.95元比，涨1.7%；标准粉2.4元，与上月2.38元比，涨0.8%；晚籼米2.6元，与上月2.58元比，涨0.8%；黄豆3.5元、绿豆6.33元，均与上月价格持平。

（二）食用油零售价格稳定

10月份食用油供求平衡，零售价格稳定。监测的4种食用油零售价格保持不变，其中菜籽油平均每瓶（5L)零售价格（下同）49.67元、大豆油42.0元、花生油116.33元、食用调和油57.33元，均与上月价格持平。

（三）生猪出厂价格继续走高

目前龙岩生猪存栏少，供应紧张，生猪价格继续走高，但受购买力下降影响，涨幅收窄，呈现价高，交易少的特点。10月份龙岩每50公斤生猪出厂价格在1700元至2100元区间运行。月均出厂价格1986.25元，与上月1532.5元比，涨27.7%；与上年同期785元比，涨149.2%。10月30日龙岩市猪粮比价18.67：1，继续处在红色预警区域（高于9.5：1）运行。据业内人士分析，目前生猪存栏数量少，下半年生猪供应趋紧情况一时难以缓解，出厂价格可能进一步上涨。

据10月30日福建省价格监测预警系统监测数据显示，福建省全省平均生猪出厂价格每50公斤（下同）2140.37元，其中宁德市平均生猪价格2060元为全省最低，莆田市2210元为全省最高，龙岩市2100元，位列由低到高排位第三位。

（四）猪肉零售价格继续上涨，牛肉零售价格小幅上涨

10月份，受生猪供应紧张，价格继续走高影响，猪肉零售价格继续上涨。监测数据显示，10月份猪瘦肉平均每斤零售价格（下同）26.22元、肋条肉26.67元、腿肉25.0元，与上月比分别上涨20.4%、21.8%、24.3%;受猪肉上涨影响，牛肉（腱子肉）48.66元，与上月比涨0.5%。

（五）家禽零售价格小幅上涨，蛋品零售价格回落

10月份受猪肉价格上涨影响，家禽类需求增加，零售价格小幅上涨，监测数据显示，10月份活鸡平均每斤零售价格（下同）19.44元、活鸭18.11元，与上月比分别涨1.1%、1.9%。

10月份，蛋品供应充足，鸡（鸭）蛋零售价格回落，监测数据显示，鸡蛋6.31元、鸭蛋7.06元，与上月比分别跌2.6%、3.4%。

（六）水产品零售价格以涨为主

10月份受猪肉类价格上涨影响，水产品需求增加，零售价格以涨为主，监测的7种水产品零售价格与上月比5涨2平，其中鲫鱼14.44元、鲜带鱼25.22元、鳙鱼9.72元、草鱼8.15元、虾35.44元，与上月比分别上涨5.7%、5.6%、3.5%、2.0%、0.6%；冻带鱼17.0元、黄鱼18.0元，均与上月价格持平。

（七）蔬菜零售价格环比涨跌互现

10月份天气晴好，有利于蔬菜生长，蔬菜零售价格涨跌互现。监测的18种主要蔬菜零售价格与上月比8涨9跌1平。18种蔬菜月均价每斤3.07元，与上月3.10元比，跌0.97%，与上年同期3.65元比，跌15.89%。

监测数据显示，蔬菜零售价格上涨较大的品种主要有空心菜2.54元，与上月2.24元比，涨13.4%；黄瓜2.93元，与上月2.59元比，涨13.1%；尖椒4.04元，与上月3.83元比，涨5.5%；青椒4.15元，与上月3.94元比，涨5.3%；西红柿3.53元，与上月3.21元比，涨5.3%。

蔬菜零售价格下跌较大的品种主要有上海青2.24元，与上月2.58元比，跌13.2%；油菜2.71元，与上月3.12元比，跌13.1%；芹菜4.68元，与上月5.23元比，跌10.5%；大白菜2.08元，与上月2.32元比，跌10.3%；圆白菜2.09元，与上月元2.25比，跌7.1%。

绿豆芽2.0元，与上月价格持平。

（八）水果零售价格以稳为主

10月份，水果供应丰富，水果零售价格以稳为主，其中苹果价格回落较大，西瓜价格小幅上涨。监测的4种水果零售价格与上月比1涨1跌2平。其中西瓜每斤平均零售价格（下同）2.11元，与上月2.0元比，涨5.5%；苹果6.61元，与上月8.28元比，跌20.2%；香蕉2.67元，梨3.0元，均与上月价格持平。

二、10月份龙岩市区农副产品批发价格变动情况分析

（一）蔬菜批发价格环比涨少跌多

从环比情况看，10月份天气晴好，有利于蔬菜生长，受此影响蔬菜批发价格涨少跌多。监测的33种蔬菜批发价格环比12涨18跌3平（详见《2019年10月份龙岩市区农副产品批发价格一览表》），33种蔬菜批发均价每斤2.36元，与上月2.41元比，跌2.07%。

从同比情况看，今年蔬菜批发价格低于去年，监测的33种蔬菜批发价格12涨19跌2平。33种蔬菜批发均价每斤2.36元，与上年同期2.53元比，跌6.72%。

（二）水产品批发价格环比涨多跌少

从环比情况看，10月份水产品供应充裕，但受猪肉价格走高影响，需求增加，水产品批发价格涨多跌少。监测的9种水产品批发价格环比4涨1跌4平（详见《2019年10月份龙岩市区农副产品批发价格一览表》），9种水产品平均批发价格13.72元，环比涨5.1%，其中鲜带鱼25.0元、黄鱼16.0元、鲢鱼4.5元、明虾30.0元，环比分别涨23%、6.7%、3.0%、2.3%；冻带鱼14.0元，环比跌3.4%；草鱼6.0元、鳙鱼8.0元、鲫鱼13.0元、鲤鱼6.5元，均与上月价格持平。

从同比情况看，今年受肉类零售价格上涨影响，水产品需求增加，水产品批发价格略高于去年，监测的9种水产品与上年同期比5涨4跌。 9种水产品平均价格13.72元，同比涨2.93%，其中鲫鱼13.0元、黄鱼16.0元、鳙鱼8.5元、草鱼6.0元、明虾30.0元，同比分别涨36.4%、6.7%、6.3%、2.9%、1.0%；冻带鱼14.0元、鲜带鱼25.0元、鲤鱼6.5元、鲢鱼4.5元，同比分别跌4.6%、3.8%、3.0%、1.5%。

三、10月份龙岩市部分生产资料市场价格变动情况分析

（一）钢材价格小幅上涨，水泥价格上涨明显

10月份，龙岩钢材市场价格小幅上涨。监测数据显示，其中平均每吨线材（6.5mm Q235A）4357元、螺纹钢（22mm Q235）3877元、圆钢（16，Q235）4250元,较上月分别上涨0.46%、0.26%、0.79%。

随着天气逐渐转冷，环保压力将导致钢厂作业限产，市场方面，受期货涨势和限产预期的影响，商家看涨心态明显，现货市场整体价格小幅上涨。受到环保限产的刺激和去库存进程的推进，下游需求释放量将逐渐与产能释放量匹配，预计短期内钢材价格将稳中有涨，但冲高幅度有限。

10月份龙岩各主要品牌42.5R袋装和散装普通硅酸盐水泥出厂价格与上月相比上涨明显，监测的华润牌42.5R袋装和散装普通硅酸盐水泥出厂价格分别是342元/吨和336元/吨，分别上涨6.88%和7.45%。

在金九银十传统旺季带动下，水泥市场交易气氛积极，天气晴朗，利于水泥运输，水泥市场需求销量向好，库存下降较快，水泥厂家为提升盈利涨价意向明显，预计后期水泥价格仍将维持上行走势。

（二）成品油价格下调，液化石油气零售价格稳定

根据近期国际市场原油价格变化情况，按照现行成品油价格形成机制，我市按《福建省发展和改革委员会关于成品油价格调整的通告》（闽发改价格〔2019〕621号）文件精神,于10月21日24时对成品油零售价格进行下调。

监测情况表明，龙岩中心城市中石化、中石油及个体加油站汽、柴油供应充足，价格按时调整到位。监测数据显示，10月末我市92号车用汽油（ⅥA）最高零售价为6.59元/升（8777元/吨），95号车用汽油（ⅥA）最高零售价为7.04元/升（9274元/吨），分别比上月末下跌0.12元/升和0.12元/升。车用0号柴油（Ⅵ）最高零售价为6.24元/升（7290元/吨），比上月末下跌0.13元/升。

本月龙岩中心城市瓶装液化石油气零售价格稳定，12.5公斤瓶装液化石油气零售价格为110元/瓶。

（三）农资价格总体平稳，尿素价格下跌明显

10月份，监测范围内的化肥价格除尿素价格明显下跌，总体呈现价格平稳运行态势。尿素批发价格由2167元/吨跌至2000元/吨，跌幅为7.69%。近期基层用肥暂处于淡季，下游市场观望氛围浓厚，不管是农业贸易商，还是工业复合肥厂均未有大规模的采购计划。综合目前市场整体情况来看，预计近期尿素价格仍有继续滑落的风险。此外，监测范围内的农药批发价格均保持稳定。