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5月份福建省生猪价格涨幅扩大

福建省价格监测中心监测数据显示,5月份福建省生猪价格继续上涨且幅度比较大,全省平均每50公斤生猪出场价格为840.21元,较上月上涨13.2%;白条肉价格同步上涨,每公斤21.89元,上涨12.1%;仔猪交易活跃,价格不断上行,每公斤仔猪28.16元,上涨11.7%。生猪价格大幅上涨使猪粮比价继续回升,5月25日猪粮比价已回升至5.37:1。

近期猪价涨幅扩大的原因主要有:一是随着价格持续上行,养殖端压栏惜售情绪渐浓,短时市场供应略紧;二是饲料成本高位运行;三是猪肉收储政策形成支撑。

目前养殖端出栏积极性不高,加上端午节,猪肉需求增加,近期猪价可能小幅续涨;随着夏季气温升高,猪肉消费进入淡季,猪价持续大幅上涨难度较大。


编辑:福建价格新闻网

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