改革网厦门讯 记者从厦门市发改委价格监测和成本监审局获悉，2月份是果市交易的淡季，本月中上旬又因“新冠病毒”疫情影响，企业停工、餐饮娱乐行业关门歇业、居民足不出户，令本就呈现消费购买力疲软态势的市场雪上加霜。中下旬随着企业的陆续复工，餐饮及社区水果店的陆续开门营业，市场的销售情况有所复苏，但也只达到去年同期70%左右的水平。本月中埔水果批发市场交易量为3963吨，同比减少51%；水果交易额为2525万元；同比减少56%。

价格方面，本月水果综合批发价为6.17元/公斤，同比减少12%。因本月中上旬疫情影响，各地出台的严格管控措施使得物流车辆无法将水果从产地运送出来，各商家所销售的货源均是前期剩余的保鲜果，由于青果类、瓜类等水果贮存期短，易烂易损耗，使得商家只有采取降价促销的方式来减少损失。本月中下旬随着管控措施有所缓解，新鲜的水果能够运抵市场销售，虽然因人工、物流成本的增加使得中下旬的果价有所上涨，但综合来看本月的批发价格仍然呈走降的趋势。现就本月果市交易情况分析如下：

一、西瓜遇疫滞销，草莓销量锐减。

初春西瓜的销售对象主要是餐饮和娱乐场所，因疫情影响，本月市场的瓜果可谓是“受灾严重”。大型餐饮及娱乐场所的停业对瓜类所造成的冲击最大，而无籽西瓜作为这些行业的常用水果销量大减。因其储存期短、无法冷藏的原因使得商家只能降价处理，但无人问津。其本月的月平均批发价为4.17元/公斤，同比下跌15%，日交易量仅为4吨左右，销售冷淡令商家损失惨重。草莓则比无籽西瓜幸运些。本月中下旬随着企业的陆续复工、各社区水果店的开门营业，其中上旬所遇到的销量惨淡的情形有所缓解，但综合来看销量同比仍下降了50%左右。其本月的平均批发价为12.33元/公斤；日交易量约为10吨。

二、沙糖桔、脐橙销减半，芦柑受冲击遇销冷。

本月沙糖桔、脐橙的青果应市期已基本结束，进入保鲜果应市阶段，中上旬受“疫情”影响造成人流减少、购买力下降，物流车辆无法运送等原因使得沙糖桔、脐橙的销量大幅减少，中下旬开始随着企业复工、物流运送逐渐恢复，使得销量逐步回升。本月沙糖桔和脐橙的月平均批发价分别为5.10元/公斤和6.90元/公斤，同比减少了20%和1%。日交易量均为16吨左右。本月的芦柑已进入应市后期，由于受到疫情影响以及沙糖桔丰产价低和沃柑上市的冲击，致使其销量受挫，其月平均批发价为7.20元/公斤，日交易量仅为8吨左右。

三、北果因疫销略减、枇杷初上价格略高。

由于苹果和梨是常年应市的大路果，且贮藏期最高能达到8个月左右，因此受此次疫情的影响相对较小，销量较去年同期减少了30%左右，约为20吨和17吨。月平均批发价分别为10.93元/公斤和7.02元/公斤。本月是枇杷初上时节，因受物流运送的影响，上市时间较往年略晚一些，且因人工和物流成本的增加，售价较去年同期略有上涨，本月枇杷的平均批发价为15元/公斤（上等果）。