改革网平潭讯 平潭综合实验区粮油肉蛋菜等主要副食品市场货源充足,整体运行平稳。据平潭综合实验区市场监督管理局价格监测情况显示，5月31日，监测的26种主要食品价格与5月25日（下同）相比11涨13跌2平。其中，粮油价格基本平稳，猪肉、禽、蛋品价格以跌为主，水产品价格涨跌不一，蔬菜价格涨跌互现，水果价格以涨为主。防疫用品价格平稳。 

（一）粮油价格基本平稳 

监测的4种粮油价格均与上周比1涨1跌2平。其中，平均每500克（下同）晚籼米略涨0.4%，均价2.85元，月环比略涨0.4%。5升桶装花生油均价124.25元，与上周比略跌0.1%，月环比略跌0.1%。 

（二）猪肉价格以跌为主 

本周猪肉价格仍延续下行趋势，跌幅在0.7%至5.6%之间。监测的4种猪肉3跌1涨，其中，肋条和肋条分别下跌0.7%和5.6%，均价24.95元和34.38元，月环比下跌4.2%和6.7%。瘦肉与上周比微涨1.3%，均价27.54元，月环比略跌0.9%。 

（三）其他蛋白类食品价格以跌为主 

本周牛肉、羊肉持续下行走势，与上周比下跌4.6%和2.0%，月环比下跌10.3%和2.9%，均价54.8元和44.8元。鸡肉下跌2.0%，月环比下跌9.9%，均价21.59元。 

蛋品价格继续回落，鸡蛋价格在周前期出现反弹，周后期回落。鸡蛋和鸭蛋下跌3.6%和7.5%，月环比分别下跌3.6%和16.3%。均价4.34元和4.72元。 

水产品价格涨跌不一，监测的4种水产品1平2涨1跌，其中，虾下跌3.7%，月环比下跌2.2%，均价36.2元。草鱼微涨1.2%，月环比上涨5.1%，均价8.99元。 

（四）蔬菜、水果价格以涨为主。 

本周，蔬菜价格小幅波动，略有上涨。监测的6种蔬菜3跌3涨，其中，涨幅较大的菜花，上涨35.6%，月环比上涨30.0%，均价3.62元。这两周花菜波动较为频繁，一是政府平价补贴结束，二是超市活动结束，恢复性原价导致价格涨幅较高，三是进货价格随着产地不同，价格也时高时低。  

水果以涨为主，其中苹果和香蕉上涨4.3%和0.6%，月环比苹果上涨5.2%，香蕉月环比下跌6.8%，均价6.05元和3.43元。 

（五）药店防护用品总体运行平稳。 

本周监测的主要防护用品价格稳中有降。其中，平均一次性普通口罩（三层）13元/10只，与上周相比下跌27.8%，与上月同期比下跌35%。500毫升84消毒液2.8元与上周持平，与上月同期相比持平。