改革网漳州讯 据漳州市发改委商价科监测数据显示（平均每500克超市集市价格），7月中旬漳州市主要副食品价格总体稳中有涨，其中较上旬（7月5日，下同）比，猪肉上涨5.23%、蛋品上涨1.9%、水产品上涨1.57%。

本旬猪肉保持上涨趋势，其中带皮后腿肉25.96元、排骨45.53元、精瘦肉32.48元、肋条肉31.42元，分别上涨6.2%、5.4%、4.7%、4.7%；较上月同期比，整体猪肉均价上涨13.22%。猪肉价格持续上涨的主要原因是，一是近期湖南、湖北、江西等多地出现洪涝灾害，影响外地猪源的调运，二是本地生猪培育因高温天气，产能有所下降，三是本地居民消费习惯以鲜肉为主，冻猪肉调节作用受到影响，生猪市场供需趋紧，推涨猪肉价格。

本旬蛋品价格略有回升，鸭蛋4.3元，上涨5.7%；但较上月同期比，整体蛋品价格下降6.11%。

蛋品价格回升主要原因，一是市场猪肉价格上涨，蛋品作为猪肉替代品之一，需求量增多，二是此前蛋品价格低迷，养殖户补栏量减少，加之养殖户和商家低价销售，市场存量减少，蛋品价格回升。

水产品受猪肉价格上涨影响，上涨1.57%，其中活明虾33.7元、鲫鱼15.03元、冻带鱼22.28元、黄鱼18.61元，分别上涨3.9%、2.9%、1.5%、0.9%；较上月同比，整体上涨1.63%。

水产品价格上涨原因，除整体市场影响外，近期强降雨天气，影响淡水水产品的生产量和品质，水产品价格进而上涨。