改革网3月17日讯 2021年2月春节翘尾因素，与上个月相比，莆田市重点监测的53种主要食品价格30升20降2平，平均降幅1.7%，整体价格回落。

2月份主要食品价格分析

粮油价格相对稳定。监测的7种成品粮和4种食用油价格均相对稳定，平均环比涨幅0.96%。

禽畜肉类价格仍呈上涨状态。受国际上大豆、玉米、麦子交易价格上涨影响，生猪养殖成本的提高，我市生猪产能尚未全面恢复，再加上莆田闹元宵时间长（一个多月）的习俗持续，2月份猪肉仍呈高位运行，平均环比上涨0.28%。牛、羊肉和鸡、鸭肉均有不同幅度的上涨，牛、羊肉平均环比涨幅7.77%,鸡、鸭肉平均环比涨幅8.23%.

鸡蛋、鸭蛋涨跌不一。 鸡蛋价格下跌、鸭蛋价格上涨，平均环比降幅2%。 

海产品价格上涨，淡水鱼价格略有下跌。莆田人喜食海产品，不喜食淡水鱼，春节期间海产品价格上涨明显，监测的7种水产品以明虾（44.54元/斤）价格上涨幅度最大，2月份环比涨幅17.4%,淡水鱼价格略有下跌，7种水产品平均环比涨幅4.94%。

蔬菜价格整体下降。今年春节以温暖为主，有利于蔬菜生产，加上本地蔬菜集中上市，蔬菜价格整体下降，平均降幅11.13%，其中叶菜类蔬菜跌幅较大。

水果价格上涨。受节日刚性消费，高品质水果更受市民欢迎，监测的3种水果价格有所上涨，平均环比涨幅7.27%。

工业生产资料价格分析

有色金属价格略有上涨。本月国内铜矿供应偏紧，推动价格上涨。监测的5个品种，平均价格为65200元/吨，环比上涨了3.61%,其中除镍价格环比下降，其他均有不同幅度的上涨。

钢材类价格微跌。受节日放假影响，近期下游需求淡季，价格微跌。监测的10种钢材材料价格8降1升1平，平均环比降幅0.36%。

成品油零售价上涨。受国际原油期货价格连续上涨影响，本期我市成品油批发均价上涨3.35%

水泥价格小幅涨。受城乡拆迁潮影响，水泥价格微涨，平均环比涨幅1.18%。

随着节日刚性消费的淡化，气温逐步回暖，蔬菜、水果、禽蛋价格将呈下跌趋势。粮油价格受国际贸易影响，价格或将小幅上涨，总体仍保持相对平稳。猪肉价格受产能的影响，虽有回落，但幅度不大。近期各类大宗商品价格迭创新高，经济稳步恢复，预计下个月工业生产资料价格仍将保持涨多于跌的可能性大。