改革网福建8月25日讯 福建省发改委8月24日发布,上周（8月16日至8月22日）全省9个设区市以及平潭综合实验区主要食品价格监测情况显示，与上周（8月16日）相比，监测的26种主要食品价格14跌10涨2平，其中：粮油、猪肉和蔬菜价格窄幅波动，蛋品、水产品和水果价格有所回落。

粮油价格稳中有降。全省平均每500克晚籼米2.62元，持平；粳米2.68元，微涨0.4%；5升桶装花生油120元，大豆调和油61.12元，分别下跌1.6%和0.8%。

猪肉价格小幅波动。全省平均每500克肋条肉14.52元，肋排29.21元，分别上涨1%和0.2%；精瘦肉16.33元，带皮后腿肉11.60元，分别下跌0.6%和1.4%。

其他蛋白类食品价格降多升少。全省平均每500克鲜牛肉53.07元，鲜羊肉48.06元，分别上涨0.7%和1%；白条鸡14.91元，持平。蛋品价格小幅回落，鸡蛋5.96元，鸭蛋7.02元，分别下跌2.3%和0.1%。水产品价格以跌为主，虾31.74元，黄瓜鱼18.31元，鳙鱼12.19元，分别下跌1.5%、4.9%和1.5%；草鱼12.57元，上涨0.9%。

蔬果价格有涨有跌。蔬菜价格小幅升降，全省平均每500克上海青4.11元，西红柿3.79元，圆白菜2.25元，分别上涨3.3%、1.6%和3.2%；大白菜2.77元，黄瓜3.12元，菜花4.88元，分别下跌2.8%、8%和8%。水果价格略降，苹果5.09元，梨4.32元，分别下跌1.2%和0.9%；香蕉3.22元，微涨0.3%。

目前，福建粮油市场库存充实，品种丰富，价格平稳运行；当前市场生猪存栏量大，加之需求提振不明显，预计短期内猪肉零售价格以窄幅波动为主；休渔期结束，水产品供给量逐步增加，价格将小幅回落；近期台风活动频繁，蔬菜价格受天气变化影响较大，预计价格有所上扬。