央广网福州2月13日消息（记者张子亚）为切实做好疫情防控期间市场保供稳价工作，福建省发改委近期进一步加大市场价格监测预警力度，通过增加价格监测点、扩大监测覆盖面、提高价格监测频次、增加价格监测品种、加强市场巡视等系列措施，进一步加强市场价格监测预警。2月11-12日，福建省发改委组织价格监测人员到福州市多家超市开展市场价格巡视。从现场情况看，超市内粮油、猪肉、牛羊及禽肉、蛋品、蔬菜、水果等主要食品货源充足；方便面、矿泉水等食品也供应充足，市场秩序正常。

根据福建省发改委监测，近期福建省各地市场主要食品价格小幅波动基本平稳。本周价格涨跌情况：与2月5日相比，2月12日福建省所监测的27种主要食品价格17涨8跌2平。

其中，粮油和食盐价格基本平稳。全省平均每500克粳米2.75元，微涨0.4%；晚籼米2.69元，微跌0.4%；5升桶装的花生油116.51元，上涨3.4%；大豆调和油53.72元，微跌0.1%，食盐2.52元，持平。肉蛋鱼价格小幅涨跌。每500克精瘦肉33.91元，上涨1.9%，鲜牛肉54.37元，鲜羊肉49.4元，分别微涨0.4%和0.2%；白条鸡17.77元，微跌0.8%；鸡蛋5.07元，鸭蛋6.01元，分别下跌1.9%和3.7%；黄瓜鱼20.06元，上涨1.6%；虾44.33元，鳙鱼10.75元，分别微跌0.7%和0.2%。

蔬菜价格小幅上涨。大白菜2.34元，上海青3.1元，黄瓜4.06元，西红柿4.98元，圆白菜2.6元，菜花3.47元，涨幅在4%-15%之间。水果价格小幅波动，苹果5.91元，梨3.89元，分别上涨2.8%和1.3%；香蕉3.19元，下跌1.2%。