一、泉州主要主副食品价格降多升少

5月泉州中心市区集贸市场主要主副食品均价与上月比（4月,下同）降多升少，其中粮油价格稳中趋涨，肉、蛋、蔬菜类价格下跌，水产价格涨跌互现。监测的68个品种主要主副食品价格28平24跌16涨。 

粮油价格稳中趋涨。泉州市发改委监测的7种成品粮价格较上月呈5涨2平,其中，黄豆3.5元/斤、晚籼米3.09元/斤、粳米2.73元/斤、5公斤袋装东北米34.44元、富强粉3.02元/斤，分别上涨1.7%、3%、5%、3.3%、0.7%；绿豆5.83元/斤、标准粉2.5元/斤，均与上月持平。4种桶装油价格呈3涨1平,5L桶装大豆油49.66元，菜籽油54.66元，大豆调和油58.89元，分别上涨6.2%、6.9%%和0.8%；花生油116.67元，与4月持平。

肉类价格小幅下跌。5月的生猪出场价续跌，监测的4个品种猪肉零售价格全线下降，其中精瘦肉29.34元/斤、肋条肉26.11元/斤、带皮后腿肉25.33元/斤、肋排36.11元/斤，平均跌幅6.8%；牛腱子肉44.55元/斤、羊肉41.89元/斤，均跌1%；鸡肉13.33元/斤，涨2.5%；牛腩41.67元/斤，持平。

蛋类价格续跌。5月泉州市平均每500克鸡蛋4.09元，鸭蛋5.02元，较4月分别下跌5.3%和6.9%。

水产类价格涨跌互现。监测的8种水产类价格呈4平2跌2涨。其中，鲜带鱼26.89元、鳙鱼9.22元，分别上涨0.8%、2.4%；草鱼8元、虾35.56元，分别下跌4%、3%；冻带鱼24.33/斤、黄鱼20元/斤、鲫鱼12元/斤、鲤鱼7.67元/斤，价格均与4月持平。

蔬菜价格下跌为主。5月监测的18种蔬菜价格呈13跌3涨2平，较上月下跌8.5%。其中，跌幅较明显的有：空心菜3.5元、油菜3.39元、黄瓜2.81元、茄子2.83元、蒜苔5.67元、跌幅在15.6%- 30.8%之间；圆白菜2.12元、豆角8.11元、菜花3.55元，分别上涨8.7%、4.2%、1.4%。

二、泉州工业生产资料价格稳中趋涨

监测的53种工业生产资料价格呈16平10跌27涨，价格总体平稳。5月的水泥价格上涨，受复工复产影响，水泥价格上涨。52.5强度袋装水泥868元/吨、散装水泥838元/吨、42.5强度袋装水泥808元/吨、散装水泥803元/吨，涨幅在7%左右。有色金属价格上涨。其中，铝吨价1.3万元、锡吨价14万元、锌1.69万元、镍10.32万元、铜4.34万元，分别上涨7.9%、5.8%、 4.5%、3.9%、3.8%。液化气出厂价下跌，月均吨价2733元，下跌6.1%。

 三、泉州农业生产资料价格微幅波动

监测的20种农业生产资料价格均价呈16平2跌2涨，其中，尿素2.09元/千克、杀虫双4.9元/公斤，分别微跌1.9%、0.2%；高压聚乙烯棚膜16.52元/公斤、高压聚乙烯地膜19.17元/公斤，分别上涨3.1%、4.6%。

四、泉州生猪出厂价下跌，饲料价格涨跌互现

5月的生猪出厂价、仔猪、白条肉价格均下跌，其中，生猪每50公斤均价1591元、仔猪每20公斤77元、白条肉40.2元/公斤，较上月下跌13.61%、8.18%、12.91%；玉米2.18元/公斤，上涨4.81%；豆粕2.89元/公斤，下跌6.99%；麦麸每公斤均价为1.68元，与4月持平。