改革网福州讯 福建省价格监测中心7月6日至7月12日对全省9个设区市以及平潭综合实验区主要食品价格监测情况显示，7月12日，监测的26种主要食品价格与7月6日相比（下同）14涨9跌3平，其中：粮油价格稳中有升，猪肉价格小幅续涨，蛋品价格止跌回升，水产品价格多数回落，蔬果价格涨跌互现。

粮油价格稳中有升。全省平均每500克粳米2.75元，5升桶装花生油116.46元，大豆调和油54.52元，分别上涨1.1%、0.5%和0.1%；晚籼米2.71元，持平。

猪肉价格小幅续涨。监测的4种猪肉零售价格普遍上涨，全省平均每500克精瘦肉30.75元，肋条肉28.98元，带皮后腿肉25.88元，肋排40.58元，分别上涨4.2%、3.6%、2.9%和4.5%。猪肉价格已连续上涨6周，4种猪肉平均价格较今年以来低点（6月2日）上涨14.4%。

其他蛋白类食品价格窄幅波动。全省平均每500克鲜牛肉50.94元，微涨0.5%；白条鸡15.24元，下跌1%；鲜羊肉46.49元，持平。蛋品价格止跌回升，鸡蛋3.95元，鸭蛋4.87元，分别上涨1.5%和1.2%。水产品价格多数回落，虾32.77元，草鱼8.99元，黄瓜鱼18.25元，分别下跌4%、0.8%和0.9%；鳙鱼10.77元，持平。

蔬果价格涨跌互现。蔬菜价格跌多涨少，全省平均每500克大白菜2.42元，上海青3.64元，圆白菜2.34元，菜花4.96元，分别下跌0.4%、1.1%、4.9%和4.6%；黄瓜3.02元，西红柿4.15元，分别上涨0.3%和3.8%。水果价格略有上涨，梨4.09元，香蕉2.9元，分别上涨1.2%和0.3%；苹果5.74元，微跌0.5%。

目前福建省粮油供给有保障，价格保持平稳；当前生猪供应仍显紧缺，猪价持续上涨，受其影响，猪肉零售价格或继续承压上行；夏季酷暑高温抑制蔬菜生长，且流通成本较高，部分菜价上升概率较大。