改革网晋江讯 来自晋江市发改局消息，受非洲猪瘟反复及新冠疫情影响，今年以来主要食品价格波动明显，其中肉类价格均有上涨，蔬菜价格以升为主，水产品价格略有上涨、粮油价格总体平稳，蛋品和水果价格全部下降。与去年（1-3季度平均值)相比，监测的46种主副食品价格同比呈现“34升、11降、1平”。

肉类价格均有上涨。监测的8种肉类价格均有不同程度上涨，生猪出栏价（每100斤价格,下同）在2月份高位时达2320元，5月份回落至今年以来最低位1510元，7月份再度上涨，8月下旬以来，生猪价格逐步回落，现稳定在1954元，与去年1-3季度平均值同比涨幅为70.16%；较今年高点（2月16日）下跌366元，降幅为15.78%。受生猪价格下降影响，市场猪肉零售价格从8月中旬开始随之回落。据9月25日的监测价格，肋条肉（35元，每500克价格,下同）、腿肉（27元），排骨（55元），与2月份高位时比，分别下跌12.5%、22.86%、8.33%，但与去年同比涨幅仍然较高，分别为68.42%、73.96%、17.07%。由于猪肉价格持续走高，带动了牛、羊肉等替代肉品价格小幅上涨，同比平均涨幅17%左右；鸡、鸭等价格基本持平，涨幅小于2%。

蔬菜价格以升为主。受新冠疫情影响，2月份蔬菜运输受阻，蔬菜价格整体有所上升，3月份以后外地蔬菜调入运输顺畅，加上天气基本晴好，市场供应充足，蔬菜价格逐步回稳。监测的15个品种价格同比“14升、1降”，其中大白菜、萝卜涨幅较高分别为38.67%、28.55%，其余12个品种涨幅在20%以内。

水产品价格略有上涨。监测的5个品种价格同比“4升、1降”，其中草鱼及鲫鱼波动相对明显，涨幅分别为23.48%、31.72%，鲜带鱼等其他3个品种涨跌幅在10%以内。

粮油价格总体平稳。除黄豆、大米、面粉等价格小幅上升，其他11种粮油食品品价格相对平稳。受疫情影响，人们购买大米意愿增强，从而拉动大米价格小幅上升，监测的4个品种大米价格同比“2升、1降、1平”，其中早籼米涨幅5.29%、粳米涨幅2.76%。

禽蛋、水果价格全部下降。因供应充足，监测的鸡、鸭蛋价格同比全部下降，降幅分别为6%、10%。今年以来水果丰收，监测的2个品种价格均下跌，香蕉、苹果降幅分别为16%、38%。

下一阶段，预计晋江市区主要食品类价格总体将保持相对平稳，小幅波动运行态势。因猪瘟疫情未彻底遏制，猪肉供应会持续偏紧，但国内生猪供给已稳定有序增加，预计后期猪价保持高位、窄幅震荡概率大，蔬菜价格以季节性波动为主。