改革网福州讯 10月份，我省主要食品价格涨跌互现。与9月相比（下同），监测的66种主要食品价格32涨30跌4平，其中：肉禽蛋及水产品价格多数回落，粮油、水果、加工食品价格涨多跌少，蔬菜价格有涨有跌。

粮食价格稳中波动，食用油价格较为平稳。监测的7种成品粮价格4涨2跌1平，全省平均每500克晚籼米2.61元，微跌0.8%；粳米2.84元，持平；标准粉2.53元，上涨1.2%；特一粉3.02元，下跌1.3%；食用油价格稳中有升，5升桶菜籽油54.08元，大豆油44.33元，花生油113.98元，分别微涨0.5%、0.4%和0.6%；大豆调和油58.23元，微跌0.3%。

肉禽蛋价格降多升少，水产品价格多数回落。近期生猪价格持续下跌，带动市场猪肉零售价格小幅续跌，且跌幅有所扩大，全省平均每500克精瘦肉29.28元，肋条肉27.55元，带皮后腿肉24.27元，肋排39.34元，分别下跌6.2%、6.3%、5.8%和5.9%。其他禽肉价格窄幅波动，牛腱子肉50.97元，鲜羊肉47.60元，分别上涨0.1%和1.3%；牛腩46.84元，白条鸡15.23元，分别下跌0.02%和0.9%。天气转凉，家禽产蛋率提高，蛋品供应充足，价格波动不大，鸭蛋5.58元，微涨0.2%；鸡蛋4.97元，微跌0.4%。监测的7种水产品价格5跌1涨1平，冻带鱼18.48元，鲜带鱼23.49元，黄鱼17.81元，鳙鱼11.59元，鲫鱼15.2元，跌幅在0.1%-2.1%之间；虾33.62元，上涨3.4%；草鱼9.12元，持平。

蔬菜价格有涨有跌，水果价格小幅上涨。近期气候较为适宜，蔬菜生产稳定，市场供应充足，但受季节转换影响，监测的18种蔬菜价格9涨9跌，其中涨跌幅较大品种有：全省平均每500克茄子3.63元，西红柿4.67元，空心菜3.88元，分别上涨9.7%、9.1%和22%；大白菜2.41元，上海青3.48元，萝卜2.04元，分别下跌12.4%、9.1%和7.7%。秋季也是水果消费旺季，需求增加，价格略涨，而西瓜销售转淡，价格上涨明显，西瓜2.86元，苹果5.48元，梨4.6元，香蕉3.1元，分别上涨12.6%、0.2%、6.7%和0.6%。

虽然当前肉类消费渐入旺季，但需求增加幅度或不及往年，加之生猪产能持续恢复，后期肉价将大概率震荡向下；近期家禽产蛋率提高，蛋品市场供应增加，价格趋于回落；蔬菜价格受天气影响较大，价格呈季节性波动。因此，预计11月份我省食品价格总体或有所回落。