福建省发改委价格监测中心7月26日对全省9个设区市以及平潭综合实验区主要食品价格监测情况显示，与上周（7月19日，下同）相比，监测的26种主要食品价格14涨12跌，其中：粮油和蛋品价格略升，猪肉和水果价格略有波动，水产品和蔬菜价格小幅涨跌。

——粮油价格稳中有升。全省平均每500克粳米2.67元，5升桶装花生油121.7元，大豆调和油61.03元，分别微涨0.4%、0.2%和0.5%；晚籼米2.62元，微跌0.4%。

——猪肉价格微幅下跌。全省平均每500克精瘦肉16.65元，带皮后腿肉11.82元，肋排29.4元，分别下跌0.3%、0.4%和0.5%；肋条肉14.95元，上涨0.6%。

——其他蛋白类食品价格有升有降。全省平均每500克白条鸡14.96元，上涨1.1%；鲜牛肉52.14元，鲜羊肉46.45元，分别下跌0.1%和1.9%。蛋品价格略升，鸡蛋5.36元，鸭蛋6.66元，分别上涨1.1%和0.5%。水产品价格小幅升降，鳙鱼11.87元，草鱼12.73元，分别上涨0.1%和3.4%；虾32.05元，黄瓜鱼18.5元，分别下跌0.6%和2.3%。

 ——蔬果价格涨跌互现。蔬菜价格涨多跌少，全省平均每500克大白菜2.09元，黄瓜2.74元，圆白菜1.99元，菜花4元，分别上涨4.5%、6.2%、2.6%和1.8%；上海青2.95元，西红柿3.3元，分别下跌1%和2.1%。水果价格略有波动，苹果5.22元，上涨1.8%；梨4.3元，香蕉3.14元，分别下跌0.2%和0.3%。

我省粮油市场供给充足，购销有序，价格保持平稳运行；近期国家猪肉收储工作稳步推进，生猪价格有所反弹，但受前期存栏量较大影响，市场供给充裕，价格上涨空间有限，预计短期内猪肉价格仍以小幅震荡为主；夏季蔬果上市量增加，市场供应充足，价格呈季节性波动。